نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: Multilayer emulsion
موارد یافت شده: 2
1 - Influence of Interfacial Engineering on Stability of Emulsions Stabilized with Soy Protein Isolate (چکیده)2 - Freeze - thaw stability of emulsions with soy protein isolate through interfacial engineering (چکیده)